750 grammes
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Saveurs Lozériennes
7 novembre 2008

Nems de poulet à la tomate

Nems de poulet à la tomate
Voilà je termine avec l'utilisation dema purée de tomate ce jour là j'ai aussi préparé des nems de poulet : Pour 12 nems il vous faut : 400 g de chair de poulet (blancs, cuisse, après-cuisse)12 feuilles de brick1 grosse carottesel, matière grasse 1 -...
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5 novembre 2008

Pomme noisette Parmentier

Pomme noisette Parmentier
Il me restait du hachis Parmentier (fait maison) et voilà de savoureuses pommes noisettes Parmentier accompagnée d'une salade d'automne : Le hachis parmentier FROID (l'équivalent de 500 g à peu près) 1 œufChapelure 2 CàS d'huile 1 - Cassez l'œuf, séparez...
5 novembre 2008

Gratin de riz à la tomate

Gratin de riz à la tomate
Pour 4 petits gratins 1 mesure de riz long1 mesure de purée de tomate +4CàS1 mesure d'eau salé1CàS d'huile d'olivebasilic, parmesan 1 - Faites chauffer l'huile dans une poêle et verser le riz, sur feu moyen. Remuer une seule fois et attendre que les grains...
4 novembre 2008

Purée de tomate

Purée de tomate
Après la neige mes tomatiers font grise mine, ceux de mamie sous la serre permettent encore de récolter des tomates aussi grosses que mes citrouilles (bon d'accord la citrouille n'est pas bien grosse mais quand même ...). Je vais pouvoir préparer ma purée...
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