Saveurs Lozériennes

12 mars 2009

Pudding de pruneaux au thé

Du pain un peu trop dur, des pruneaux un peu trop secs et l'envie de cuisiner tout ça. La coupétade, le pudding ...et pourquoi pas un mélange des deux recettes ? 200 g de pain dur 500 mL de lait3 oeufs100 g de sucre300 mL de thé15 pruneaux moyens6 abricots...

Posté par el_ig à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pruneau

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11 mars 2009

Canellonis au jambon

Il arrive un temps ou les moins de 40 ans ne savent plus que faireSur les blogs chaleureux, des recettes on en veut, cuisinées par nos mères.Je te parle d'un temps ou l'idée n'est plus tant qu'inventions et j'espère,Qu'aujourd'hui ce sera dans la joie...

Posté par el_ig à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, jambon

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10 mars 2009

Navettes piquantes au thon

Le froid est toujours là, les idées du tour du monde toujours en tête, alors retrouvons le soleil avec ces navettes piquantes au thon : Pour 12 navettes : 250 g de pâte brisée (ou un rouleau prêt à étaler)Une boite de 280 g de thon au naturel200 mL de...

Posté par el_ig à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, quiche

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7 mars 2009

Ma brioche palmier du week-end

Toujours dans la boulange, je n'arrête pas ....J'ai utilisé de la farine à brioche ou pains au lait. Pour 200 g de farine à brioche 140 mL de lait1 càc rase de sel 1 CàS bombée de sucre1 sachet de levure du boulangerChocolat en poudre 1 - Faites tiédir...

Posté par el_ig à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

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4 mars 2009

Saucisses poulet-poireau

Mamzelle Gwen organise un tour du monde en 232 recettes et grâce aux recettes découvertes j'en viens à mélanger les idées de chacune et à m'organiser "mon tour du net en 232 (00 ??) blogs". Ainsi ,les Glamorlan sausages de Bloga2 sont devenues des saucisses...

Posté par el_ig à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille, poireau

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4 mars 2009

Tag photo : l'épagneul breton

Je réponds au TAG de Ciorane (Cuisine de quat'sous) : La règle du jeu est simple : Annoncer qui vous a tagué Mettre sur votre blog la 6ème photo de votre plus récent dossier images avec quelques explications Taguer 5 autres blog A part des photos de recettes,...

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Tags: Informations, tag

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3 mars 2009

Meringues à la noix de coco

Sous le soleil des cocotiers (en virtuel) et le brouillard de la métropole (en réalité), la coco m'a inspiré d'une recette fondante et savoureuse.Il me restait des blancs d'oeufs au congélateur, de la noix de coco rapée d'un paquet entamé et qui commençait...

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Tags: coco

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1 mars 2009

Petits pains aux olives

Un petit poulet parfumé au thym et au romarin accompagné de petits pains blancs aux olives. A lire avec l'accent du sud, bien sur ! Pour 6 petits pains :250 g de farine blanche pour pain160 mL d'eau1 sachet de levure du boulanger1 CàC rase de sel8 olives...

Posté par el_ig à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, olives

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