21 octobre 2009

Muffins de pommes de terre

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19 octobre 2009

Ma chichoumeille ( ou ratatouille)

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17 octobre 2009

Brochettes de poulet made in usa

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15 octobre 2009

Terrine de saumon à l'asperge verte

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13 octobre 2009

Brésaola crème aux noix

De la Brésaola, cela ne vous parle pas ? De la viande de bœuf séchée, un peu comme de la viande des grisons, tranchées très finement comme du papier à cigarette. Chiffonnée avec de la crème aux noix, un réel plaisir gustatif ! Pour 12 personnes 36 tranches de Brésaola (petites tranches très fines)1/2 pot de Rondelet aux noix de Dordogne2 CàS de fromage blancpoivre, ciboulette fraiche24 cure-dentsSalade rouquetteVinaigre parfumé 1 - Mélangez à la fourchette le Rondelet et le fromage blanc. Poivrez et ciselez la ciboulette.2 -... [Lire la suite]
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12 octobre 2009

Menu de blogs pour anniversaires réussis

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08 octobre 2009

Moelleux rhum-coco

C'est décidé, je m'adapte à la vague de certaines qui ne publient leurs articles qu'à certaine période fixe de la semaine. Non par "flemmardise" mais tout simplement pour vous permettre de languir LE BULLETIN !! Tout ce baratin pour ne pas s'avouer débordée en ce moment du trop de rien, de ne rien vouloir cuisiner de nouveau,de ne rien vouloir photographier de nouveau,de ne rien vouloir publier le nouveau qui n'a pas été  photographié,de ne rien vouloir s'attarder sur le nouveau qui n'a pas été cuisiné, donc pas... [Lire la suite]
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03 octobre 2009

Tatin aux tomates cerises et fromage de chèvre

Lorsque j'ai trouvé cette recette sur un de vos blog je n'ai pas pu m'empêcher de la mettre de côté pour un futur proche. Je m'excuse platement auprès de mon inspiratrice mais j'ai omis d'en noter le nom. Une merveilleuse tatin toute simple ;  j'ai juste rajouté du fromage de chèvre pour mes gourmands (vous pouvez le remplacer par du roquefort, du brie ou du maroilles, tout dépend de votre région de prédilection) : 1 rouleau de pâte feuilletée250 g de tomates cerises un peu dodues (enfin il en faut partout et très serrées)2... [Lire la suite]
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