25 mai 2010

Déclinaison d'été d'un mélange de céréales

Le soleil, bientôt l’été ! Il est temps de commencer à ranger les pulls et autres pantalons chauds pour penser à sortir petits débardeurs et pantacourts légers (je mets rarement des jupettes …). Mais, ouille ouille, Monsieur hiver est passé par là avec sa ribambelle de cakes salés, fromages non allégés et autres beignets bien grassouillets. Vite, une petite recette d’été (bien équilibrée !!!) : 1 sachet de mélange de céréales (blé, orge, soja…) marque Tipiak (il doit en exister d’autres…) 2 Carottes... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 11:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , ,

18 mai 2010

Cake aux oeufs en chocolat

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:35.4pt; mso-footer-margin:35.4pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> Que faire... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 09:21 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : ,
11 mai 2010

Tortillas variées pour l'apéro

Des roulés de brick aux fruits (banane, multifruits de chez Amaryves), des cigares de jambon (toujours des Amaryves), des sticks à la framboise, c'est la nouvelle mode des roulés ! Les roulades de Céline m'ont ainsi donné envie de cuisiner des tortillas variées servis en apéritif : 6 tortillas de blé moelleux Farce 1 pour 2 tortillas 2 Kiri 2 CàS de crème fraiche2 tranches de jambon de pouletSalade mâcheSel, poivre, ciboulette, basilic 1 - Mélangez à la fourchette les fromages et la crème. Salez et poivrez. Ciselez... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 08:12 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , ,
04 mai 2010

Purée de cake !!

Nouvelle tentation culinaire inspirée d’une recette du blog de  Clémence que ce cake à base de purée. Un retour en douceur à la réalité du moment : la morosité du temps après des vacances de bronzette pure... 1 sachet de purée en flocon500 mL de lait3 œufs50 g de fromage râpé1 sachet de dès de jambonSel, poivreKetchup1 – Préparez la purée : versez le lait dans un saladier, salez, poivrez, jetez les flocons de pomme de terre, remuez à l’aide d’une fourchette et faites chauffer au micro-onde 6 min puissance max.... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 09:31 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,