27 juillet 2011
Déclinaison de la pâte au fromage blanc : petits gâteaux secs.
Nouvelle idée d'utilisation de cette pâte au fromage blanc : des petits gâteaux secs mais tendres pour bébé (et grand voir très grand) testeur.
Etalez votre pâte sur 0,8 à 1 cm d'épaisseur.
Découpez des formes à l'aide d'un emporte-pièce.
Badigeonnez les petits gâteaux d'un oeuf battu.
Enfournez th 170°C pendant 20 min, voir un peu plus si vous aimez les gâteaux plus secs que tendres.
Servez au goûter, accompagné de fraises coupées et légèrement sucrées (sucre vanillé) et d'un biberon de lait aromatisé au jus de fraises !!!!!
Quel gourmand ce bébé testeur ..."encor"
Et que dire de la gourmandise des plus grands ...
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