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Saveurs Lozériennes
17 juin 2012

Pizza "fête des pères"

Nous, notre papa aime le traditionnel,

Nous, notre papa, préfère le fromage de caractère,

Nous, notre papa, se contente du simple et goûtu,

Mais notre papa est un peu difficile : il faut que ce ne soit pas sec, pas de croute dure à la pizza, un peu salé en bouche et beaucoup de saveurs ...

Alors, comment sublimer une simple pizza ???

Avec le fromage de brebis Papillon, pardi !!!!!!!!!!!!!!!!!!! Et en plus cela lui rapellera la campagne Aveyronnaise (toute proche de la lozérienne).


papillon_1500

Recette réalisée par les testeurs ados :


Il vous faut :

 

 

Un paton de pâte à pizza à étaler
1 brick de tomacoulis
2 tranches de jambon
Olives vertes
Tranches de rondin de Brebis Papillon
Huile d'olive Papillon


1 - Etalez votre pâte assez épaisse (en forme de coeur si possible).
2 - Répartissez le tomacoulis, coupez le jambon. Disposez les olives et les rondelles de rondin de brebis Papillon. Râpez sur le dessu du brebis.
3 - Versez un filet d'huile d'olive.
4 - Enfournez th 170°C pendant 15 min.

Et dégustez ...



 

papillon-grosplan_1500


Et si vous aussi vous désirez sublimer vos recettes, utilisez les produits Papillon, du Roquefort, aux Brebis, en passant par leur huile d'olive naturelle et bientôt Bio.

 

papillon-fromages_1500


Bonne Fête à tous les papas, de la Lozère en Seine et Marne ....

 

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Commentaires
C
J'ai eu le plaisir de goûter à ce rondin de Papillon et je suis donc certaine qu'il était parfait pour fêter ainsi avec raffinement et saveur ce papa bien gâté, je trouve.
C
Ha !! les papas !! il me semble entendre le mien :)<br /> <br /> Mais je vois que tu as réussit à lui faire une superbe pizza savoureuse avec ce délicieux fromage ! bravo ! bisous.
M
Voilà un Papa qui a beaucoup de chance ;)<br /> <br /> <br /> <br /> Maryon de l'équipe du blog Les recettes Roquefort Papillon
L
Ce papa là est à peu près le m^me que chez moi....pas trop ceci, pas trop cela, un peu comme ci, un comme ça, bref on arrive toujours à la satisfaire !<br /> <br /> Une pizza c'est pas trop son truc, mais à moi si...alors disons que c'est la Fête des PèrMères et pis c'est tout !!!!
D
quelle jolie et bonne attention ... bonne fête à ton mari (ici c'était dimanche dernier ;-)<br /> <br /> bizzz
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