C’est chez Célineque j’ai déniché ce nouveau plaisir pour me testeurs-gourmands. Recette copiée-collée, j’ai juste modifié la qualité de la farine et la quantité de sucre. 180 gr de farine 150 g d’un mélange sucre roux + sucre cristallisé 3 œufs 10 cl...

Il fait chaud (enfin en rève), il fait beau (dans les coeurs), tient voilà le marchand de bonbons (ça c'est pour la chanson) ... Et comme l'été est la saison du calendrier, forçons les plats estivaux comme ce caviar d'aubergines que beaucoup de blogs...

Un petit clin d'oeil à Joëlle qui m'a fait découvrir le cervelas chimique, le "saucisson rose" pour bébé testeur. Je n'en avais jamais consommé seulement qu'en salade Piémontaise commerciale. Ni une, ni deux, il fallait que je m'attèle à cette recette...