09 février 2014

Cake à la purée déshydratée

Mon blog est à nouveau sans dessus dessous. Voilà la rébellion du cake à la purée pour le plaisir de tous. La querelle grandira-t-elle à nouveau au sein de ce blog ? Souvenez-vous … (clic ici).   1 sachet de purée en flocons déshydratés 500 mL de lait (voir un peu plus suivant la grosseur des oeufs) 3 œufs gros 50 g de fromage râpé 1 sachet de dès de jambonBeurre Sel, poivre Ketchup 1 – Préparez la purée : versez le lait dans un saladier, salez, poivrez, jetez les flocons de pomme de terre, remuez à l’aide d’une... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 17:29 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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01 février 2014

Madeleines à l'ancienne allégées !!

Testeur cadet adore terminer une semaine de cours sur une note de gaieté et de plaisir, le plaisir des papilles. Aussitôt rentrée ce vendredi soir, la voici en train de feuilleter le nouveau 750 g le Mag février, mars 2014, et dans la foulée de préparer les madeleines de la page 72 :   225 g de farine 175 g de sucre 100 g de beurre (OUBLIÉ) + pour les plaques 1 sachet de levure chimique 4 œufs 1 citron 1 pincée de sel   1 – Battez les œufs dans une terrine avec le sucre jusqu’à ce que ce dernier soit... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 10:25 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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