Saveurs Lozériennes

4 juillet 2012

Cocottes de choux fleurettes et crumble de noisettes au philadelphia

L'Amérique débarque , une intrusion grace au fromage à tartiner Philadelphia, découvert et exploité par vos blogs ! La mode a toujours un temps de retard sur ce blog... Pour 4 mini cocottes 500 g d’un mélange de choux fleurettes de chez P. (brocolis,...

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Tags: choux, brocolis, choux-fleur, philadelphia, romansco

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29 juin 2012

Ma super brioche

« Il pleut, il fait soleil Le diable bat sa femme, A grands coups de bâton Le diable est un démon » C’est le refrain de rigueur en ce moment, en modifiant diable par dépression orageuse !! Il est normal alors que les virus et autres bactéries se développent...

Posté par el_ig à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche

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21 juin 2012

Tarte pâtissière aux myrtilles

Quelles est la chanson préférée de mon testeur bébé en ce moment ?? « Gouttes, gouttelettes de pluie, mes cheveux se mouillent, Gouttes, gouttelettes de pluie, mes souliers aussi. Je marche dans la boue, j’en ai jusqu’aux genoux Et pourtant je fais attention...

Posté par el_ig à 14:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, flan, myrtille

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17 juin 2012

Pizza "fête des pères"

Nous, notre papa aime le traditionnel, Nous, notre papa, préfère le fromage de caractère, Nous, notre papa, se contente du simple et goûtu, Mais notre papa est un peu difficile : il faut que ce ne soit pas sec, pas de croute dure à la pizza, un peu salé...

Posté par el_ig à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, fromages, papillon, brebis

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12 juin 2012

Cake de carottes aux lardons et cantal vieux

Beaucoup de blogs commentent la souplesse et le moelleux des cakes à la carotte mais c'est grâce à ceux de Ciorane (la cuisine de quat'sous) et de Clémence (Les tentations culinaires) qu'est né celui là. ' Un cake parfaitement équilibré pour tous les...

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Tags: Cake, carottes, fromages, cantal

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8 juin 2012

Cassolette poireaux-poulet, sauce à la moutarde

Le site 750g organise un concours recette pour la fête des pères, alors fonçons .............................. Une recette légère pour tous les papas qui désirent faire attention aux poignées d’amour, sans se priver !!!!!!!!!!!!! 3 escalopes de poulet...

Posté par el_ig à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, poulet, moutarde, cassolette, pecorino

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3 juin 2012

Voyage Papillon : journée 2

Journée 2 : Départ en direction de Creissels pour une descente du Tarn en barque grâce aux Bateliers du viaduc . Descente instructive grâce à notre guide qui nous renseigne sur la construction du viaduc, la faune environnante et l’histoire du petit village...

Posté par el_ig à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, concours, papillon

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30 mai 2012

Voyage Papillon : journée 1

Petit retour sur notre voyage VIP organisé par la société Papillon et toute la joyeuse équipe Indie (les deux mariYon ; Nelly ; Florence ; Xavier). Vous pouvez cliquer sur les photos pour les voir apparaitre en grand. Arrivée sur Toulouse et départ vers...

Posté par el_ig à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, papillon

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28 mai 2012

Quiche petits pois lardons pour testeurs "abandonnés" !

Non, pas vraiment abandonnés, juste délaissées le temps du super week-end VIP Papillon ! Bientôt les photos... 1 pâte brisée 100 g de lardons allumettes natures 75 g de dès de jambon 100 g de cantal 1 poignée de petits pois surgelés 300 g de crème fraiche...

Posté par el_ig à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, quiche, lardons

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25 mai 2012

Salon du blog culinaire 5

Tous à Soissons !!!!!!!!!!!!! le Salon du Blog Culinaire édition 5 ouvrira ses portes le 3ème week-end de novembre. Pour venir partager ce moment de convivialité les 17 et 18 novembre 2012, il suffit de réaliser les 3 étapes ci-dessous et de décider ce...

Posté par el_ig à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sbc, soissons

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