04 novembre 2008

Purée de tomate

Après la neige mes tomatiers font grise mine, ceux de mamie sous la serre permettent encore de récolter des tomates aussi grosses que mes citrouilles (bon d'accord la citrouille n'est pas bien grosse mais quand même ...).Je vais  pouvoir préparer ma purée de tomate, en fait une sauce.Pour cela il vous faut : 1 kg de tomates1 oignon3 cuillères à soupe de ketchup1 gousse d'ailHuile d'olivesel, poivre, curry, paprika, herbes de provence,basilic1 - Faites fondre l'oignon coupé finement et l'ail haché dans une cuillère à soupe... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 22:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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