01 janvier 2014

Pain d'épices pour la nouvelle année

Pour vous souhaiter une année encore meilleure que la précédente, une recette simple et savoureuse, idéale pour : Conserver une bonne santé, Soigner tous vos maux et tracas, Oublier vos soucis et péripéties, Aborder 2014 avec entrain et plénitude, Régaler vos testeurs adorés …   250g de farine 125 g de sucre 3 cuillères à soupe de miel 1 verre à moutarde de lait 1 cuillère à café bombée de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de 4 épices Zestes d’orange Au choix : anis verte, cannelle, raisins secs ... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 17:25 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , ,

02 décembre 2008

Petits pains Miel et Plaisir

Hansel et Grettel sont arrivés ce matin amenant la neige et leurs douceurs sucrées : du miel, de la canelle et de la fleur d'oranger (hélas pas de diamants dans la poche du tablier !).Alors comme l'hiver s'installe, que décembre  profite aux sapins et autres bottes rouges voici quelques petits pains  pour le vieux Monsieur à déposer au pied du sapin, accompagnés d'un verre de lait !Pour 4 pains moyens :200 g de farine70 g de sucre2 sachets de levure chimique ou 10 g de bicarbonate de soude (c'est pareil à part que dans la... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 10:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags :
15 octobre 2008

Pour ma première blogueuse

Et voilà, premier message d'une blogueuse (sans doute la première à visiter ce blog à part mes filles ...). Alors rien que pour elle, une autre recette avec du miel (mais pas que ça): Pour 12 sticks : Confiture de framboise, purée de groseilles4 feuilles filo (3 sticks par feuille)MielSucre glace1 - Étalez 1 feuille filo. La couper en trois dans le sens de la hauteur.2 - En partant du haut de la feuille faîtes un cordon de purée de fruits à l'aide d'une poche à douille ou d'une petite cuillère sur la presque totalité de la largeur... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 18:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,
14 octobre 2008

Gâteau miellé aux poires et aux noix

Un petit tour chez papi et mamie et voici mon panier rempli de poires, choux, pommes, poireaux, carottes.Un petit tour en forêt et voici mon panier rempli de noix et chataignes.Un petit tour dans le placard à délices et voici un pôt de miel.Poires, noix, miel ....et voici un gâteau miellé aux poires et aux noix : 3 poires moyennes 50 g de noix décortiquées 30 g de miel (une petite cuillère à soupe) 1 petite cuillère à café d'extrait de vanille 1sachet de sucre vanillé 1 pot portion de fromage blanc 1 pots de farine1 pot de maïzena... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 10:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,