21 juin 2012

Tarte pâtissière aux myrtilles

Quelles est la chanson préférée de mon testeur bébé en ce moment ??   « Gouttes, gouttelettes de pluie, mes cheveux se mouillent, Gouttes, gouttelettes de pluie, mes souliers aussi. Je marche dans la boue, j’en ai jusqu’aux genoux Et pourtant je fais attention … »   Finalement c’est bien lui le plus content, avec ses bottes et son casque !!! Nous, on a besoin d’un petit remontant estival, comme une bonne tarte pâtissière aux myrtilles. Au fait, c’est quand la saison ? L’été ? Oui mais... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 14:22 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : , ,

26 février 2012

Tarte pâtissière

  J’ai découvert il y a peu les pâtons de Francine et j’avoue que depuis je suis devenue « fan ». La pâte s’étale suivant l’épaisseur voulue, est beaucoup plus moelleuse que les autres déjà étalée.   Petite pub gratuite, et superbe tarte agréablement dégustée par mes testeurs.   1 pâton de pâte brisée Francine  4 œufs 1 L de lait 150 g de sucre poudre  90 g de Maïzéna  1 gousse de vanille 1 - Faîtes bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue (dans le sens de la longueur). ... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 17:49 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , ,
06 juillet 2010

Flan patissier aux abricots

Souvenez-vous il y a un an : le plateau d’abricots et la réalisation du moelleux, du tiramisu, des marmelades, des yaourts (clic ici), …enfin bref une ribambelle de recettes plus savoureuses les unes que les autres. Et cette année se sera : un flan pâtissier !! 1 L de lait4 œufs120 g de maïzena150 g de sucre400 g d’abricots dénoyautés1 gousse de vanille 1 – Faites chauffer 750 mL de lait avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux.2 – Pendant ce temps mélangez les 250mL de lait restant avec les... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 08:03 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : ,