750 grammes
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Saveurs Lozériennes
foie gras
23 octobre 2013

Pommes et foie gras

Pommes et foie gras
Après l’été, Monsieur Belhomme (cf article précédent) trouva dans son jardin des tranches de pommes craquantes, abandonnées certainement par le lapin à l’automne dernier. Que s’était-il donc passé ? Le soleil avait certainement séché les restes abandonnés...
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2 juillet 2013

Assiettes apéritives : Gougères à l'ail e Lomagne farcies au foie gras et borchettes de melon mariné au Floc de Gascogne

Assiettes apéritives : Gougères à l'ail e Lomagne farcies au foie gras et borchettes de melon mariné au Floc de Gascogne
Tout commence par la rencontre d’amoureux de produits régionaux de qualité et un petit message : « Il s'agit d'imaginer une recette utilisant ou en accord avec du Floc de Gascogne, et avec de l'Ail blanc de Lomagne et du Foie Gras du Gers (les 2 partenaires...
12 décembre 2012

Foie gras sur salade aux boudins blancs et aux marrons

Foie gras sur salade aux boudins blancs et aux marrons
"Alors ma Lina, Prète pour les recettes ? "Je t'écoute Elisa, étonne-moi ! "Voici mon panier de produits Marque-repère issus de l'enseigne LECLERC : Toutes les recettes sont inspirées (largement je l'avoue, parfois même en mode "copier-coller") du blog...
11 février 2009

Menu d'amoureux : coeur de foie gras

Menu d'amoureux : coeur de foie gras
Demandez à vos petites mains de peindre un cœur en polystyrène, préparez des piques en bois (décidément, il vous en faudra un stock !!), des pommes (2 suffiront), un peu de miel et du foie gras, peu importe la catégorie puisque le plus important c'est...
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