fraise - Saveurs Lozériennes

fraise

1 juin 2013

Apéro pour le web : sucettes surprises sucrées-salées à la fraise

Le premier salon Aperonweb vous connaissez ? (clic ICI) Le concours surprise de Mamandine et Docteur Chocolatine vous découvrez ? (clic ICI) Des fraises salées, à préparer pour un apéro, voilà le défi à relever. Des produits frais issus de lozère "trainaient"...

Posté par el_ig à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fraise, concours, sucettes, aperonweb, saucisson

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30 avril 2012

Coupe de fruits frais exotiques encapsulés

Imaginez … Une grande plage de sable blanc, où s’étend à perte de vue palmiers et cocotiers courbés, Imaginez … Vous, sur cette plage de sable blanc, admirant les couleurs du soleil couchant, Imaginez … Vos bras nus, vos pieds glissants dans cet océan...

Posté par el_ig à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, kiwi, mangue, dessert

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13 janvier 2012

Royaume forestier

Nos merveilleux rois mages, ont, cette année, débuté leur périple, d’une région forestière. Ramassant dans leur panier, fraises, myrtilles et autres senteurs, ils sont arrivés, bien longtemps après, dans une petite étable pour se réchauffer. Les fraises,...

Posté par el_ig à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, galette, brioche, royaume, myrtille

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3 décembre 2010

Une tarte sous un calendrier

Une brève recette pour un bref message : ou comment faire très simple pour garder le contact bloguesque … Une tarte à la pomme, avec des pommes coupées grossièrement, au pied d’un joli sapin décoré de 24 paquets … Des quartiers grossiers de pommes légèrement...

Posté par el_ig à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, tarte, fraise

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6 avril 2010

Cheesecake aux fraises et chocolat praliné

Un de mes testeurs de retour d’Angleterre m’a énoncé les quelques bonnes spécialités dégustées dans sa famille d’accueil. Muffins, pancakes, cupcakes, fish pie, cottage pie, fish and chips, roas dinner, marmite, yorkshire pudding …la liste est longue...

Posté par el_ig à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, fraise, fromages

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24 juin 2009

Madeleines à la fraise

Recette "piquée" chez BlogA2, légèrement modifiée en fonction de notre pure gourmandise ... pour 15 madeleines : 120g de farine30 g de sucre 50g de beurre 1/2 sachet de levure 2 oeufs 50 g de marmelade de fraise préparée maison 1 - Dans un saladier mettez...

Posté par el_ig à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, madeleines

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10 juin 2009

Encapsulation de la fraise dans la gelée de groseille

Confiture fraise-groseille Bien que cette année le potager soit laissé à l’abandon, mes fraisiers ont forcé les mauvaises herbes pour produire des fruits plus beaux que jamais. Sans désherbage, sans paillage, sans arrosage (il a beaucoup plu), sans binage,...

Posté par el_ig à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Groseille, fraise

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6 juin 2009

Nectar de fraises

Quel est ce breuvage divin qui procure l’immortalité ? Non, pas celui à base de miel, juste le liquide récolté d’une purée de fruits additionnés d’eau et d’un tout petit peu de sucre. Et quel fruit : LA FRAISE !! La FRAISE de nos jardins, si parfumée,...

Posté par el_ig à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, nectar

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15 mai 2009

Yaourts aux fraises fraiches (du week-end)

Ma gourmande est une adepte des pubs télés relatant de douceurs facilement réalisables par maman. Aussi lorsque elle a découvert les "paniers de ......." avec des morceaux de fraises, bien onctueux, sa petite bouche à murmurer (enfin assez fort pour que...

Posté par el_ig à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Yaourts, fraise

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15 avril 2009

Terrine à la fraise

Et vive les fraises ! Bon je sais, ce n'est pas encore la saison, mais comment résister à l'envie d'une terrine légère, légère et parfumée, parfumée !! Avec toutes cette pluie, j'espère que cette année nos fraisiers vont produire des fruits, des fruits,...

Posté par el_ig à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, fromages, terrine

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