02 juillet 2013

Assiettes apéritives : Gougères à l'ail e Lomagne farcies au foie gras et borchettes de melon mariné au Floc de Gascogne

Tout commence par la rencontre d’amoureux de produits régionaux de qualité et un petit message :  « Il s'agit d'imaginer une recette utilisant ou en accord avec du Floc de Gascogne, et avec de l'Ail blanc de Lomagne et du Foie Gras du Gers (les 2 partenaires du concours). » Pour un concours, bien sur !! (clic ici)   Floc de Gascogne ??? Ail de Lomagne ??? Foie gras de Gers : oui, oui, oui ….   Petit tour sur le net ou mon inculture fut vite comblée : Le Floc de... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 23:20 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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