30 avril 2012

Coupe de fruits frais exotiques encapsulés

Imaginez … Une grande plage de sable blanc, où s’étend à perte de vue palmiers et cocotiers courbés, Imaginez … Vous, sur cette plage de sable blanc, admirant les couleurs du soleil couchant, Imaginez … Vos bras nus,  vos pieds glissants dans cet océan bleuté, la chaleur douce de l’eau,  Imaginez …« Juste une coupe de fruits frais pour me rafraichir, merci !    Imaginez…  Et surtout oubliez d’ouvrir vos yeux endormis sous la grisaille et le froid Français, Laissez-vous juste emporter par cette... [Lire la suite]
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06 février 2009

Cake pomme-kiwi

Période kiwis, à petit prix ; période vitamines, pour avoir bonne mine ; halte à la déprime, alors je cuisine ; un cake savoureux du mélange heureux de la pomme et du kiwi !Pour 6 personnes :1 yaourt nature (fait maison au lait entier)225 g de farine (3 pots)1 pot de sucre3 œufs1 pot de compote de pommes (sans sucre ajouté)1 pomme, 1 Kiwi1 CàS de miel1 CàS d'huile1 CàC de bicarbonate de soude1 - Epluchez la pomme et le kiwi. Coupez-les en morceaux puis faites les fondre dans la poêle à crêpe avec le miel 5 min à feu très doux.... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 07:28 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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30 janvier 2009

Tatin kiwi-banane-mandarine

Après le soleil, la vitamine dans la cuisine. En cette période de grippe (nous on est au sommet du pic) rien de mieux que la vitamine C pour combattre les vilaines bactéries (les antibiotiques, c'est pas automatique). Et qui dit vitamine C, dit KIWI et mandarine (orange aussi ...).La tatin est une tarte facile à réaliser, sans crème (les petits estomacs n'en sont pas des adeptes aux grands damn du plus âgé), modulable avec beaucoup de fruits.Je l'ai préparée avec :4 kiwis2 mandarines1 banane1 rouleau de pâte brisée15 g de beurre50 g... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 07:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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