29 octobre 2012

Pompe à l'...

Non, non, pas d’huile en trop ; juste du jus d’orange fraichement pressé pour un moelleux extra vitaminé !!!   Alors, des pompes à l’orange, ça vous dit ??     Pour 12 pompes :   70 g de sucre aux extraits de Stévia Béghin Say (depuis que je l’ai testé je m’en sers pour presque toutes mes recettes) 4 œufs 150 g de beurre 170 g de farine 1 sachet de levure chimique 120 mL + 150 mL de jus d’orange frais (soit 4 oranges moyennes pressées) 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 – Fouettez... [Lire la suite]
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26 décembre 2011

Muffins de fête aux myrilles fraiches

 Eh, bONjour Elisa ! Que nOUs as-tu PRéparé de bON  aujOUrd’hui ? « Et bien, ma Lina, De petits mufFINs sympas, qui sENtent bon la LOZère ! « La Lozère ? çA se Mange ? C’Est Encore une déCOUverte du Salon des savEURS et PlaiSIRs GOUrmANds?? « ??????????????????? Regarde, ma Lina, cette caRTE de France. «  Une RégION, un départemENT ? Eh, exCUse-moi, je saVAIs pas ! « Une réGIon riche en PLAIsirs et saVEURs foREStières ! Comme par exemple : les... [Lire la suite]
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11 novembre 2011

Muffins flan poire-chocolat

Des pommes, des poires ... Et voilà l'automne s'installe avec sa pauvreté de fruits, le raisin faiblit de nos étalages, les fraises disparaissent, les framboises tardives rendent l'âme, mais que nous reste-t-il ? Des pommes, des poires ...Savez-vous combien de variétés différentes de poires se disputent dans nos vergers ?? Des centaines ? Alors viveLes pommes, les poires et le ...chocolat, muffins-chocolat !!!!!! Pour 12 muffins : 6 tranches de brioche commerciale 3 œufs 500 mL de lait 60 g de sucre 1 CàS de cacao amer 2 poires... [Lire la suite]
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13 novembre 2010

Muffins à la citrouille et aux pépites de chocolat

Quel plaisir de bloguer ! Quel plaisir de participer à tout ces concours ! Des concours  pour s’amuser, Des concours pour découvrir, Des concours pour inventer, Des concours pour juste participer et échanger, Des concours pour gagner aussi, Et quelle surprise ce matin ? Un colis SOLAR pour l’édition d’un livre de la série « 750 g de plaisir ». Vite aux fourneaux, car depuis longtemps je souhaitais utiliser des  cercles à pâtisserie. ... [Lire la suite]
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21 octobre 2009

Muffins de pommes de terre

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28 septembre 2009

Muffins poires chocolat blanc

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