poireau - Saveurs Lozériennes

poireau

6 février 2013

Soupe de patate douce

Les smartphones, tout le monde le sait bien maintenant ne servent pas qu’à téléphoner. D’ailleurs, leur utilité première ne concerne plus le coup de fil mais bien toutes les applications annexes. Ainsi, S. va chez sa petite mamie qui achète les magazines...

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Tags: Soupe, poireau, patate douce

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22 décembre 2012

Cassolettes surprises ...

Avant de succomber aux milles douceurs et délices qui nous attendent, notre estomac a besoin d’un peu d’attention. Connaissant les vertus diététiques et drainantes de notre ami le poireau j’ai proposé ce jour à mes testeurs des petites cassolettes surprises....

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Tags: poireau, feuilleté, cassolette, béchamel

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24 octobre 2012

Roulade d'escalopes de poulet aux poireaux

Le choix du repas familial commun est toujours un vrai casse-tête : du copieux pour mes ados en pleine croissance, des légumes et du léger pour bébé testeur, du « pas sec » pour le patriarche, toujours le plus difficile. Mais le problème est généralement...

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Tags: poireau, poulet, escalope

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8 juin 2012

Cassolette poireaux-poulet, sauce à la moutarde

Le site 750g organise un concours recette pour la fête des pères, alors fonçons .............................. Une recette légère pour tous les papas qui désirent faire attention aux poignées d’amour, sans se priver !!!!!!!!!!!!! 3 escalopes de poulet...

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Tags: poireau, poulet, moutarde, cassolette, pecorino

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16 mai 2012

Terrine fraîcheur poireaux-sardines

« Eh ! Bonjour ma Lina ! « Salut Elisa, alors, quoi de neuf aujourd’hui dans ta cuisine ? « Un peu de légèreté pardi ! Avec ce temps éclatant et ces chaleurs caniculaires la fraîcheur est de rigueur … « Té ??? T’es pas tombée sur la tête ??? On vit au...

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Tags: poireau, poisson, terrine, sardine

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15 mai 2009

Nems de la mer aux poireaux

Dans la série : avec des restes que faire ? Il me restait des poireaux cuits, du poisson cuit, du riz cuit, du citron …cru, des aromates, et avec mes idées de toujours vouloir préparer des repas équilibrés appréciés de tous, me voilà reparti dans une...

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Tags: Nem, poireau, poisson

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16 avril 2009

Quichelettes poireau-parmesan

Une recette sur le net, mélange de poireaux et de parmesan bien alléchant ; verdict ? Pour 8 tartelettes : 2 œufs 300 mL de lait 100 g de farine 1 gros poireau (ou 2 moyens) 2 CàS de parmesan sel, noix de muscade matière grasse 1 – Emincez le poireau...

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Tags: poireau, fromages

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4 mars 2009

Saucisses poulet-poireau

Mamzelle Gwen organise un tour du monde en 232 recettes et grâce aux recettes découvertes j'en viens à mélanger les idées de chacune et à m'organiser "mon tour du net en 232 (00 ??) blogs". Ainsi ,les Glamorlan sausages de Bloga2 sont devenues des saucisses...

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Tags: volaille, poireau

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18 janvier 2009

Cake de brick au saumon et aux poireaux

Dans la rubrique "je cuisine le brick", un cake original et sophistiqué 3 feuilles de brick300 g de saumon surgelé2 poireaux1/2 citron1 pot de crème fraicheSel, poivre, muscade, basilic 1 - Lavez et taillez les poireaux en rondelles. Faites les cuire...

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Tags: brick, poireau, saumon, terrine

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23 décembre 2008

Cake de brick au poulet et aux poireaux

Avant de déguster tous les délices que nous sommes en train de préparer (bientôt les recettes de macepan, mendiants, bouchées à la coco, ...) il semble souhaitable pour notre estomac de préparer un repas léger et savoureux à souhait.Voici une terrine...

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Tags: volaille, brick, poireau, terrine

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