750 grammes
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Saveurs Lozériennes
quiche
28 mai 2012

Quiche petits pois lardons pour testeurs "abandonnés" !

Quiche petits pois lardons pour testeurs "abandonnés" !
Non, pas vraiment abandonnés, juste délaissées le temps du super week-end VIP Papillon ! Bientôt les photos... 1 pâte brisée 100 g de lardons allumettes natures 75 g de dès de jambon 100 g de cantal 1 poignée de petits pois surgelés 300 g de crème fraiche...
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1 septembre 2011

Navettes aux girolles

Navettes aux girolles
Les deux prochains messages seront dépouillés de photos alléchantes du « prêt à manger », mes testeurs trop pressés n’ont pas eu la patience que ma batterie d’appareil photo se recharge !!!!!!!!!!!!!!! Nous avons eu beaucoup de chance pendant nos vacances...
14 août 2009

Apéro dinatoires" et "Muffins" suivi d'une petite quichelette

Apéro dinatoires" et "Muffins" suivi d'une petite quichelette
Voici en avant première les couvertures des 2 premiers livres de la collection "750g de plaisir" édité chez Solar. "Apéro dinatoires" et "Muffins" qui sortiront le 10 septembre prochain. Une de mes recettes figurera dans l'un des deux livres, dont les...
10 mai 2009

Quiche au poulet façon basquaise

Quiche au poulet façon basquaise
Avec des restes de poulet (ou d’escalopes de poulet), des poivrons bon marché, des oignons assez (cher) payés le tout en quantité insuffisante pour une famille constituée, que cuisiner ? Une entrée, ma foie bien tentante, que cette quiche au poulet façon...
3 avril 2009

Quiche d'endives au roquefort

Quiche d'endives au roquefort
"Bon anniversaire, mes vœux les plus sincères ..." ; Le super gâteau c'est pour demain !!!! 3 endives 50 g de roquefort 100 g de farine 300 mL de lait 2 œufs Muscade, sel, ciboulette Matière grasse 1 – Coupez les endives en fines lamelles et faites les...
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29 mars 2009

Mes quichelettes poulet aux arômes de Provence (du week-end)

Mes quichelettes poulet aux arômes de Provence (du week-end)
Viens poupoule, viens poupoule, viens Dans ma marmite, ta bonifier. Viens poupoule viens poupoule, viens, Tiens des olives, du thym, du laurier, Viens poupoule, viens poupoule viens, En quiches tendres, nous délecter ! (A vous de trouver l’air …) Pour...
18 mars 2009

Quiche Tex Mex

Quiche Tex Mex
Qui mieux que le blog de Clémence pour trouver l'inspiration de mélanges de couleurs et d'ingrédients savoureux ?Ainsi, lorsque j'ai découvert sa quiche sans pâte façon mexicaine, ni une ni deux j'ai enfilé mon tablier, attrapé mes ustensiles, ouvert...
10 mars 2009

Navettes piquantes au thon

Navettes piquantes au thon
Le froid est toujours là, les idées du tour du monde toujours en tête, alors retrouvons le soleil avec ces navettes piquantes au thon : Pour 12 navettes : 250 g de pâte brisée (ou un rouleau prêt à étaler)Une boite de 280 g de thon au naturel200 mL de...
22 février 2009

Quiche campagnarde

Quiche campagnarde
Une entrée à considérer comme un plat complet en y rajoutant un peu de verdure pour les gourmets gourmands. Pour 6 personnes : 250 g de pâte brisée100 g de girolles surgelées (ou champignons de paris)2 petites pommes de terre75 g de dès de jambon2 oeufs100...
2 janvier 2009

Quiche saumon-courgettes

Quiche saumon-courgettes
Dans le chapitre des restes de repas de fêtes (ou pas d'ailleurs), le saumon. Vous l'avez sans doute dégusté froid avec une mayonnaise ou chaud en cours-bouillon (ou autrement à coup sur). Alors comment accommoder le précieux poisson autrement ?En quiche,...
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