31 mai 2015

Tartines fraîcheur(chorizo, concombre, truite saumonée fumée)

Ne vous en faites pas si vous habitez au-dessus de Clermont-Ferrand, la chaleur va bientôt revenir. Aujourd’hui, bien sûr, exceptionnellement il pleut (comme 2 jours sur 3) mais Madame météo nous prédit des températures estivales d’ici à mercredi. En prévisions voici une recette de tartines fraîcheur, à déguster ave la bonne citronnade que je ne ferai pas en pensant aux vacances d’été très proches … Pour 8 tartines : 8 petites tranches de pain au levain grillées (mais pas trop) 2 à 3 tranches de truites saumonées fumées ... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 14:57 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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11 décembre 2013

Tartine de rêve : pommes et crème de caramel au beurre salé et au calvados

Imaginez un après-midi d’hiver ensoleillé, Dehors tout est blanc (de gelée), dedans la cheminée crépite, Vos testeurs sont à l’école, à la sieste, aux devoirs, au travail, Le café mousse dans la tasse,       Et la tartine de rêve, là, parfaite, telle que vous l’imaginiez dans vos songes les plus fous … Le temps passe, le mercredi l’école ferme l’après-midi, la sieste ne dure jamais très longtemps, les devoirs non plus d’ailleurs et pour le travail … Vite, la tartine …. Il vous faut simplement : 3 pommes... [Lire la suite]
Posté par el_ig à 21:51 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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