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17 juillet 2009

A Paris un 14 Juillet

A Paris un 14 juillet, l'insolite s'installe, une expérience unique pour une journée mémorable, de l'avis de tous !! Sans idéaux politiques, juste l'étonnement de pouvoir observer les chars déambuler dans Paris, sans voitures le temps de quelques heures...

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15 juillet 2009

En attendant internet

Toujours pas d'internet à la maison mais les recettes recommencent de plus belles !!! En prévision un superbe Tiramisu aux abricots, la terrine des blogs A2 aux deux saumons revisitée légèrement et bien d'autres encore. Oui mais voilà, il vous faudra...

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15 juin 2009

Paysages Lozérien

Chose promise chose due, voici quelques photos en attendant d'autres recettes. En passant par la Lozère avec mes Sabots (de la Canourgue) ; J'ai trouvé un capitaine (Race d'Aubrac) avec mes sabots d'Lozère oh oh oh avec mes Sabots.

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7 juin 2009

Pour toi maman qui m'est si chère

Ces poèmes d'enfants écrit il n'y a pas si longtemps à leur maman, je les dédie aussi à ma maman.. .

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18 mai 2009

Saveurs Lozerienne sur le départ !

Il va falloir s’y faire : je quitte le département 48 des cèpes, girolles et autres fruits des bois, des potagers des papis et mamies juste à côté pour ….la grande, l’immense forêt du sud 77. Déménagement, cartons (qu’est-ce qu’on entasse au fil du temps),...

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4 mars 2009

Tag photo : l'épagneul breton

Je réponds au TAG de Ciorane (Cuisine de quat'sous) : La règle du jeu est simple : Annoncer qui vous a tagué Mettre sur votre blog la 6ème photo de votre plus récent dossier images avec quelques explications Taguer 5 autres blog A part des photos de recettes,...

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25 février 2009

Jeu des 232 recettes

Voilà, un pays m'a été décerné, ce sera la Polynésie Française. Alors si vous avez des idées de recettes ... Le plat traditionnel est du thon rouge cru mariné sauce au lait de coco, mais je ne sais pas si tout mes testeurs-goûteurs vont apprécier alors...

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20 février 2009

Les envahisseurs sur l'Aubrac

Ils arrivent .... panique à bord, étonnement de tous, mais de qui parlez-vous ? Des petits hommes verts ? non pas de vert autour ...que du blanc ...du blanc à perte de vue ...du blanc et du soleil, les yeux se troublent Quelle est donc cet être venue...

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1 janvier 2009

Bonne année

Une année riche culinairement parlant grace à la découverte du monde des blogs (oui, je l'avoue, je ne connaissais pas avant ...).Merci à tous pour vos commentaires qui m'encouragent à continuer à vous proposer ses recettes.A bientôt,

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30 décembre 2008

J.Gouffé le livre qui a révolutionné la cuisine

Pas de recette aujourd'hui mais un peu de culture. Le Père Noël (encore lui) m'a permis de découvrir un livre de 1881, réédité en 2008 de J. Gouffé,ancien officier de bouche du Jockey-Club de Paris. C'est,dit-on, le livre qui a révolutionné la cuisine...

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