Cette semaine sera consacrée à quelques petites douceurs savoureuses préparées avec amour pour des instants uniques. Et comme chaque instant est unique, au grès des envies ( et des dates fétiches) nous les avons dégustées sans nous soucier du 14 février...

Dans la rubrique "je cuisine le brick", un cake original et sophistiqué 3 feuilles de brick300 g de saumon surgelé2 poireaux1/2 citron1 pot de crème fraicheSel, poivre, muscade, basilic 1 - Lavez et taillez les poireaux en rondelles. Faites les cuire...

Dans le chapitre des restes de repas de fêtes (ou pas d'ailleurs), le saumon. Vous l'avez sans doute dégusté froid avec une mayonnaise ou chaud en cours-bouillon (ou autrement à coup sur). Alors comment accommoder le précieux poisson autrement ?En quiche,...