Quelques douceurs pour les fêtes, des recettes de ma grand-mère, connues par beaucoup : Chouchous : 2 verres sucre 2 verres d’eau 1 verre d’amandes entières Versez l’eau et le sucre dans une poêle à fond solide sur feu moyen. Lorsque le sucre est complètement...

n"Chouchous, chouchous, qui veut mes chouchous". Si vous vous prélassez sur les plages cet été vous entendrez certainement ce refrain-là !Pour les fêtes, les chouchous se déclinent aussi avec des amandes : 100 g d'amandes décortiquées 200 g de sucre cristal200...

Ma grand-mère les prépare pour les fêtes de Noël avec des amandes mais au grès de "surfing" sur le web j'ai (re)découvert cette recette avec des noix. Des chouchous tendres et savoureux, moins "durs" que ceux aux amandes (de l'avis de mes petits estomacs).Tout...