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Saveurs Lozériennes
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dessert
7 septembre 2012

Mousse à la myrtille sur biscuits roses

Mousse à la myrtille sur biscuits roses
Rentrée, rentrée … tout le monde n’a que ce mot à la bouche. L’été est toujours là non ? Ses couleurs aussi ! La bonne humeur perdure, les testeurs sont en super forme, motivés, la santé toujours fringante. Que demander de plus ? Et ce n’est pas ce mot...
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30 avril 2012

Coupe de fruits frais exotiques encapsulés

Coupe de fruits frais exotiques encapsulés
Imaginez … Une grande plage de sable blanc, où s’étend à perte de vue palmiers et cocotiers courbés, Imaginez … Vous, sur cette plage de sable blanc, admirant les couleurs du soleil couchant, Imaginez … Vos bras nus, vos pieds glissants dans cet océan...
4 avril 2012

Poire et sa sauce au chocolat Roquefort déstructurée

Poire et sa sauce au chocolat Roquefort déstructurée
Mon blog est sans dessus-dessous, c’est la rébellion de la poire, du chocolat et de leur copain le Roquefort. Mais que ce passe-t-il ???? « Je ne veux plus de chocolat brûlant sur ma peau nue … « Ma force et mon arôme corsés ne peuvent-ils pas se détacher,...
9 mars 2012

Panna-cotta coco-myrtilles

Panna-cotta coco-myrtilles
Après ces quelques jours à Rome, sous un ciel éclatant et un soleil rayonnant, à savourer quelques pastas, glaces et autres saveurs italiennes mais testeurs ont décidé de faire attention à leurs bourrelets !! Pendant une période très incertaine (les bonnes...
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