Saveurs Lozériennes

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26 décembre 2011

Muffins de fête aux myrilles fraiches

Eh, bONjour Elisa ! Que nOUs as-tu PRéparé de bON aujOUrd’hui ? « Et bien, ma Lina, De petits mufFINs sympas, qui sENtent bon la LOZère ! « La Lozère ? çA se Mange ? C’Est Encore une déCOUverte du Salon des savEURS et PlaiSIRs GOUrmANds?? « ???????????????????...

Posté par el_ig à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, muffins, myrtille

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20 décembre 2011

Chou-quiche jambon, girolles

RSS, flux RSS ??? Réseau Santé Social Rich Site Summary Really Simple Syndication (enfin pas vraiment simple !) Ou comment pallier à la défaillance de nos newletters ? Ciorane m’a donné la recette : s’abonner au fil RSS d’un blog et hop, plus de problème,...

Posté par el_ig à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou, girolle, choux, jambon, cougere, entrée

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15 décembre 2011

Sablés de fête chocolat-pistache

"T'a recette ? Non je n'ai pas reçu ta newsletter !!!!" L'excuse, oui !!! Elle est perdue au milieu de tes mails pubs que tu reçois tous les jours et que tu n'oses lire !!!!! Fais le tri : ouvre une bonne fois pour toutes ces pubs et clique en bas, après...

Posté par el_ig à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, chocolat, pistache

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5 décembre 2011

Financier au fondant de chocolat blanc-spéculoos

Quel salon ! Je suis comme les vieux, je « ressasse » … Mes testeurs diront que je radote, Que je rabâche mes souvenirs, Moi je préfère me remémorer des moments intenses, Nourris de rencontres riches, comme par exemple celle de Dominique … Dominique du...

Posté par el_ig à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, chocolat, financier

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29 novembre 2011

cake festif Roquefort, Saint néctaire et noix de Pécan

« Eh, bONjour Elisa ! Quoi de nEUf aujOUrd’hui ? « Et bien, ma Lina, UN petit cAke sympa, cUstomisÉ pour les fêtes, et facile à réAlisER. « Les EnfANts peuvent m’aider ? « Oui, bIEN sur, ma Lina !! C’est d’ailleurs fortement conseillé ! Tout est étudié...

Posté par el_ig à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix, Cake, fromages, roquefort

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23 novembre 2011

La démo du salon : Poire fondante sur sablé de spéculoos et sa sauce chocolat Roquefort

Quel titre, mais un tel dessert le méritait bien !! Tout débuta un dimanche 20 novembre, 10h Parc Gouraud à Soissons . C'est dans un ciel brumeux,qu'une équipe enjouée m'accueillit : Dahliane, une étudiante BTS , Patrick, professeur de cuisine et David...

Posté par el_ig à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poires, chocolat, roquefort, speculoos

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21 novembre 2011

Merci Soissons !

Premier salon, premiers frissons, Des sourires à tous les coins de portes, Une organisation à vous couper le souffle, Des profs et des élèves prêts à tout pour nous, blogueurs, Des partenaires radieux, Des ateliers enrichissants, riches en découvertes,...

Posté par el_ig à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Informations, sbc

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18 novembre 2011

Bonjour Soissons !!

L e jour J est enfin arrivé !!! Bonjour Soissons, Bonjour blogueurs, Rendez-vous samedi et dimanche pour un véritable moment de partage ... Rendez-vous dimanche pour dégustez des poires étonnantes ... Et je penserai très fort à ceux (celles) qui n'ont...

Posté par el_ig à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Informations

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11 novembre 2011

Muffins flan poire-chocolat

Des pommes, des poires ... Et voilà l'automne s'installe avec sa pauvreté de fruits, le raisin faiblit de nos étalages, les fraises disparaissent, les framboises tardives rendent l'âme, mais que nous reste-t-il ? Des pommes, des poires ... Savez-vous...

Posté par el_ig à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poires, chocolat, muffins

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5 novembre 2011

En attendant le SBC4

La date approche, les fourneaux grondent, les ustensiles grincent, les poires, les chocolats et autres ingrédients mystères grimacent ... Mais que nous préparent-elles ? Cette recette nécessite bien 4 mains ! Un peu de patience, tout vous sera dévoilé...

Posté par el_ig à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poires, chocolat, speculoos

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