Saveurs Lozériennes

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19 décembre 2012

Kougelhopf, secret d'Alsace ...

La période de fêtes est toujours propice à la préparation de petits gâteaux, pas ordinaires, et étonnants. Des gâteaux à partager, comme cette saison de partage, autour d’une tablée conviviale, joviale. Jovial, mon testeur-bébé l’est toujours. Au grand...

Posté par el_ig à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, brioche, raisins, kougelhopf

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14 décembre 2012

Menu MarqueRepère à moins de 5 € (suite)

Ne perdons pas une minute de plus, voici la suite du menu de Noël proposé, à moinsde 5 € par personne : Pour suivre notre assiette de foie gras et sa salade aux boudins blancs et aux marrons, je vous propose des nids de tagliatelles, filets de saumon...

Posté par el_ig à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, saumon, sauce, mousse, marque repère, miroir d'orange, pâtes, tagliatelles

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12 décembre 2012

Foie gras sur salade aux boudins blancs et aux marrons

"Alors ma Lina, Prète pour les recettes ? "Je t'écoute Elisa, étonne-moi ! "Voici mon panier de produits Marque-repère issus de l'enseigne LECLERC : Toutes les recettes sont inspirées (largement je l'avoue, parfois même en mode "copier-coller") du blog...

Posté par el_ig à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, salade, boudin, marrons

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10 décembre 2012

Marque Repère au SBC5 : Menu de Noël

« Té, Bonjour Elisa, « Bonjour ma Lina, ça faisait longtemps !! « Et ce SBC alors ? raconte ?? « Génial, un cadre magnifique, un public sensas, une démo démoniaque avec ma copinaute Anne-Marie et son humour décapant … « Eh, arrête, tu va me faire regretter...

Posté par el_ig à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: leclerc, marque repère, pub

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4 décembre 2012

Blanquette de veau de mamie

Effet Soissons, encore et toujours, et voilà que mon testeur patriarche découvre les fourneaux, casseroles et autres ustensiles afin de préparer un plat dont il rêve en secret. Heureusement mamie-testeuse est arrivée de sa Lozère pour l’aider, enfin faire...

Posté par el_ig à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Riz, sauce, blanquette, veau, viande

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28 novembre 2012

Gâteau au chocolat de bébé testeur

Serait-ce l’effet Soissons ? Serait-ce l’effet de la magnifique vidéo vu sur youtube ? Serait-ce l’envie de tester eux-mêmes leur talent ? Serait-ce parce que j’ai promis au testeur le plus assidu de m’accompagner au SBC6 en 2013 ? Mais, mes testeurs...

Posté par el_ig à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, chocolat, fromage blanc

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25 novembre 2012

Des fameux Bretzels !

Une petite envie de Bretzels ? Certainement, après la dégustation de vins d’Alsace au SBC5 cette petite odeur de pains chauds salés me chatouillait les narines. Et comme par enchantement, un livret de recettes de cette charmante région trônait au fond...

Posté par el_ig à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, bretzels, sel

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23 novembre 2012

Vidéo du SBC5

Soissons, encore et toujours ... Et maintenant une superbe vidéo ou notre duo apparaît toujours souriant !! Allez, on se (re)fait plaisir ... SBC5

Posté par el_ig à 13:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 novembre 2012

Soissons, Soissons, vous avez-dit Soissons ?

Je viens de rencontrer ma blonde préférée. Après les banalités d'usage et les problèmes journaliers météorologiques, nous en venons à parler de notre futur week-end : « Tu vas à Soissons ? Qu’est-ce qu’il y a à Soissons ?? Tu veux ramener un bout du vase...

Posté par el_ig à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sbc, soissons

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10 novembre 2012

Plus de lien !!!!!

Bonjour, Un petit mot très bref pour vous signaler qu'en ce moment je suis en "panne" d'internet (suite à mon déménagement...) J'espère pouvoir communiquer avec vous toutes rapidement (enfin à priori pas avant le 18-20 novembre). A très bientôt pour certin(es)...

Posté par el_ig à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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