750 grammes
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Saveurs Lozériennes
22 octobre 2010

Plum Pudding français

Plum Pudding français
A la pensée de ce gâteau mes testeurs se sont pourléchés les babines, et après moult essais j’ai eu ouï dire que cette recette là valait son pesant d’or ! Ni une ni deux, me voici devant mes fourneaux, le pain d’un côté, les quetsches de l’autre et au...
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15 octobre 2010

Mini clafoutis à la courgette, Comté et lardons

Mini clafoutis à la courgette, Comté et lardons
Terminons de feuilleter l’album des vacances d’été (il en est grand temps !) : Évidemment, un petit tour dans les potagers des papis et mamies pour ramasser les légumes tout frais. L’exportation des jardins Lozérien en Seine et Marne s’est effectuée via...
2 octobre 2010

Zezette de Sète

Zezette de Sète
Mon carnet de voyage des vacances s’ouvre aujourd’hui sur la ville de Sète, la Venise Languedocienne. La ville de mon enfance, de mon adolescence aussi, un port de pêche unique ! Cette presqu’île unique se démarque par la diversité des origines de ses...
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