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27 février 2013

Chouquettes médicinales

Chouquettes médicinales
Vous connaissez « La médecine passe par la cuisine » ? Moi, tout ce que me dit mon médecin est sacré. Ainsi lorsque le médecin Chocolatine nous vante les bienfaits de ses chouquettes, je fais mienne l’information et prépare ce remède pour mes testeurs...
Posté par el_ig à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chou,  chouquettes

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24 février 2013

Petit rôti de saumon au repos sur son lit de poireaux

Petit rôti de saumon au repos sur son lit de poireaux
Recette sans commentaires, juste une petite reflexion finale ... 1 tranche de filet de saumon 1 kg de poireaux (surgelés pour moi) Tranches fines de poitrines fumées Sel, poivre, épices au curry épicé Huile d’olive 1 – Enlevez la peau épaisse de votre...
Posté par el_ig à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon,  papillon,  poireaux,  rôti

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13 février 2013

Tomme de Savoie en samdwich de pancake à la courge

Tomme de Savoie en samdwich de pancake à la courge
Après cette période de repos intense, mes méninges n'ont rien trouver de mieux que de se rebeller, de titiller les neurones et de remettre le cerveau en effervescence. Quelle effervescence lorsque les yeux se sont ouverts vers la page de 750g et le défi...
Posté par el_ig à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  concours,  potiron,  coeur,  tomme de savoie

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9 février 2013

Scones au saint Môret et cranberries

Scones au saint Môret et cranberries
Coucou ma F. Comment vas-tu dans ton Allemagne chérie ? Ici rien de neuf, aujourd’hui il neige et fait soleil, c’est très agréable !! Tout le monde va bien, petit B. toujours plein de vie et C.C. dans la déprime écolière. Et tes exams ? Toujours au top...
Posté par el_ig à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  scones,  cranberries,  saint môret

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6 février 2013

Soupe de patate douce

Soupe de patate douce
Les smartphones, tout le monde le sait bien maintenant ne servent pas qu’à téléphoner. D’ailleurs, leur utilité première ne concerne plus le coup de fil mais bien toutes les applications annexes. Ainsi, S. va chez sa petite mamie qui achète les magazines...
Posté par el_ig à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Soupe,  poireau,  patate douce

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3 février 2013

Mousseux-crémeux au coulis de mangue

Mousseux-crémeux au coulis de mangue
Ce mercredi j’ai acheté des mangues sur le marché de Melun. La moitié des commerçants, le tiers de clients et voilà les prix qui dégringolent, ou plutôt les lots qui foisonnent !!! Ainsi deux mangues pour le prix d’une …Des courgettes à moitié prix, un...
Posté par el_ig à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: coco,  mangue,  fromage blanc,  mousseux

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