Pour ma première blogueuse

Et voilà, premier message d'une blogueuse (sans doute la première à visiter ce blog à part mes filles ...). Alors rien que pour elle, une autre recette avec du miel (mais pas que ça):
Pour 12 sticks :

Confiture de framboise, purée de groseilles
4 feuilles filo (3 sticks par feuille)
Miel
Sucre glace
1 - Étalez 1 feuille filo. La couper en trois dans le sens de la hauteur.
2 - En partant du haut de la feuille faîtes un cordon de purée de fruits à l'aide d'une poche à douille ou d'une petite cuillère sur la presque totalité de la largeur de la feuille (en laissant 1 cm de chaque côté).Renouvelez l'opération en alternant les purées de fruits rouges.
3 - Roulez la pâte filo très délicatement. Faîtes 5 tours en serrant bien. Badigeonnez à l'aide d'un pinceau de miel. Mettez au four 180°C pendant 15 min. Les sticks doivent être bien colorés. Saupoudrez de sucre glace.

Comments

[Ciorane]

Une gourmandise toute simple mais bien séduisante !