Pensez-vous que la tradition puisse s’incérer dans nos gênes ? Telle est la question que je me pose, lorsque j’observe mes testeurs grimacer à l’idée d’une galette frangipane et se réjouir d’une bonne brioche, en cette occasion communément appelée « royaume...

Nos merveilleux rois mages, ont, cette année, débuté leur périple, d’une région forestière. Ramassant dans leur panier, fraises, myrtilles et autres senteurs, ils sont arrivés, bien longtemps après, dans une petite étable pour se réchauffer. Les fraises,...

Tout est sans dessus dessous à nouveau. Cette année les rois mages arrivent pour…la chandeleur !! Mais quel royaume ! Grâce à mon nouveau moule à manqué pour la première fois, ma brioche couronne a levé sans s’étaler pour le plaisir de mes testeurs, heureux...