crepe - Saveurs Lozériennes

crepe

21 février 2012

Beignets aux pommes

« Tiens, bonjour ma Lina ! Ça faisait longtemps ! « Mais quel beignet celui-là !! Je lui dis aujourd’hui, il me dit demain, je lui dis oui, il me dit non …Ah, bonjour Elisa. « Te voilà bien remontée ; Il te faudrait un peu de repos !!! Ou une bonne recette...

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Tags: Gâteau, Crêpe, Pomme, beignet, mardi gras

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21 mars 2009

Mes blinis du week-end

Salés ou sucrés ? Arrondis ou aplatis ? Pour les géant ou les petits ? Juste avec des œufs, des yaourts et de la farine bicarbonatée, des blinis pour tous ! Pour 6 personnes : 2 yaourts (125 gx2)200 g de farine blanche 50 g de farine de Sarazin2 œufs2...

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Tags: Crêpe

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31 janvier 2009

Les oreillettes de mamie Suzette

Ne vous détrompez pas, ma mamie se nomme effectivement Suzette et lorsque ses cousines, sœurs, filles, mère étaient (oui, là je remonte à début 1900) réunies, la table se composait de Suzette, Odette, Paulette, Pierrette, Antoinette, Georgette (et la...

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Tags: Crêpe, gaufre

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23 janvier 2009

Les gaufres du Chef Damien

Voilà, je rentre dans ma période crêpes, gaufres, beignets, oreillettes (de mamie Zezette), enfin que des gâteries légères, légères.Bon remarquez, avec le froid qui continue, la neige toujours à deux pas, et la pluie qui n'arrête pas, il faut bien lutter...

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Tags: Crêpe, gaufre

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30 novembre 2008

Crêpes ratées au sarrasin

Chacun vous le dira, en plus de l'odeur, de l'aspect, du goût, il faut aussi la saveur. Alors lorsque j'ai décidé de faire des crêpes salées et sucrées à la farine de sarrasin, tout le monde a sauté de joie. Lorsque la pâte fût terminée, onctueuse et...

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Tags: Crêpe

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25 octobre 2008

Une Crêpe tout Choco-pomme

Dans mon panier j'ai ramasséQuelques pommes du verger,Dans mon placard j'ai retrouvéTous mes délices préférés,Et mes gourmandes ont eu l'idéeD'une crêpe choco-pomme à déguster ! 100 g de farine80 g de sucre2 oeufs80 mL de lait80 mL d'eau40 g de chocolat...

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Tags: Crêpe, Pomme

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